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爸爸妈妈们都希望自己的宝宝健康又聪明,而人的脑神经发育黄金阶段是从受孕开始至婴儿两三岁的这一段时期,研究证 明,在怀孕及婴幼儿期,如果能补充足够的营养素,可促进宝宝的大脑发育,使宝宝更聪明。那么,要摄取什么样的食物及营养,才能够对宝宝的脑部发育有所帮助 呢?研究证实,DHA对胎、婴儿的脑神经及视神经发育非常重要,体内DHA水平较高的胎、婴儿,视力与智力发育较为良好。 


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何谓DHA?

DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族 中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例 最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

人体中的DHA存在于哪里?

大 脑:约占omega-3脂肪酸的97%
视网膜:约占omega-3脂肪酸的93%
心 脏:重要组成部分
母 乳:天然存在

DHA从哪里来?

α-亚麻酸——>DHA

食物链1吃含α-亚麻酸的食物,a-亚麻酸进入人体后,经过消化吸收代谢出EPA和DHA。
食物链2海洋中的浮游植物含α-亚麻酸,浮游动物吃浮游植物,然后在体内转变成DHA,小鱼吃浮游动物,大鱼吃小鱼,所以海鱼中含有DHA。

权威机构建议每天DHA的摄入量

孕期及哺乳期妇女:美国国立卫生研究院和国际脂肪酸及油脂学会推荐,孕期及哺乳期妇女每天至少摄入DHA300mg
婴幼儿:WHO建议每天根据婴幼儿体重摄入DHA20mg/kg
早产儿:WHO建议每天根据婴幼儿体重摄入DHA40mg/kg
健康人:每天至少摄入DHA220mg

孕妇和宝宝如何获得DHA?

吃海鱼:DHA只存在于鱼类及少数贝类中,其它食物如谷物、大豆、薯类、奶油、植物油、猪油及蔬菜、水果中几乎不含DHA。
·哪些鱼体内含有DHA呢?   ·怎样烹调留住鱼中的DHA?
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吃含α-亚麻酸的食物:含α-亚麻酸丰富的食物有红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等食物中亦含有较多的亚油酸。α-亚麻酸在体内会代谢成人体所需的DHA。
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母乳:初乳中DHA含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。
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配方奶粉:指添加DHA的配方奶粉。
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  DHA制品或α-亚麻酸制品:

·DHA制品有哪几种,如何选择?   ·如何正确服用DHA营养品?

DHA对孕妇及宝宝的作用

0-6岁是人们脑部细胞、脑部结构、脑部功能发展成长的黄金阶段,在这一时期,如果缺乏充足的营养导致大脑发育不充分,即使之后再做任何补救,也只会事倍功半。
DHA是脑细胞膜中磷脂的重要组成部分,对脑神经传导和突触的生长发育尤为重要。因此,补足DHA将大大促进脑神经元中突触的生长和传导的效能,维持脑细胞之间的高效联系,让宝宝的 “大脑互联网”更发达。

DHA对胎儿及准妈妈的作用

1、促进胎儿脑细胞、视网膜发育及心理运动技能发育(比如手眼协调能力);
2、能延长具有早产风险的妇女妊娠期

DHA对0-6月宝宝和产后妈妈的作用。

1、宝宝摄入适量的DHA,可以促使他的手眼协调能力更好,而且这一作用在2岁时最为明显。
2、能帮助减少产后抑郁症的发生机率。

DHA对6个月-2岁宝宝的作用

6个月-2岁是宝宝生长发育最迅速的年龄段,DHA可以产生大量促使大脑发育的至关重要的激素,以满足宝宝的发育需要。


DHA对2-5岁宝宝的作用。

如果孩子体内的DHA水平低,就可能增加孤独症、视力问题和心理问题的风险。

孕妇和宝宝补多合适?

DHA的摄入量并非越多越好。DHA作为一种对婴幼儿生长发育和维持人体正常健康有重要作用的营养物质,与其它营养 物质一样需要一个合理摄入量,即必须讲究营养均衡。摄入过量的DHA,会产生免疫力低下等一系列副作用。此外,由于DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的 作用,因此患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障碍者要适当控制DHA的摄入量,以免引起出血或加重出血。

准妈妈需要补多少DHA?

准妈妈需要每天得到不少于400毫克的DHA。富含亚麻酸的核桃仁等坚果摄入后经肝脏处理能合成DHA。海鱼海贝的脂肪中DHA含量丰富。
孕妇从孕中晚期(孕20周后)--胎儿出生后6个月内都需补充DHA。

哺乳妈妈和0-6个月的宝宝需要补充多少DHA?

吃母乳的宝宝每天所需的DHA全部来源于妈妈,所以母乳喂养的妈妈需要每天摄入至少400毫克的DHA。如果你没有进行母乳喂养,那么要给宝宝选择含DHA的配方奶,每150毫升配方奶中至少含有DHA19毫克。

6个月-2岁的宝宝需要补多少DHA?

每天100毫克DHA,为宝宝选择一些含有DHA的食物,比如奶酪、婴儿米粉,孩子到了一岁以后还可以吃牛奶、鸡蛋等。此外海鱼、鱼油、甲鱼等也含有DHA物质。另外如果医生建议孩子补充DHA药剂,那么每周150毫克左右是安全的。

2-5岁的宝宝需要补充多少DHA?

此时孩子需要DHA的量大约为每天200毫克。另外有些市场销售的食品也添加了DHA成分,比如谷物、奶酪等,要仔细查看食品标签。另外如果医生建议孩子补充DHA药剂,那么每周250-300毫克是安全的。

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